Şanlıurfa’da Ev Yemekleri Üzerine İşletme Açtı
Girişimci Feride Candemir; yemekçilik sektöründe genelde ocakbaşı kültürünün hâkim olduğu Şanlıurfa’da, rağbet görmez, talep olmaz eleştirilerine rağmen KOSGEB desteğiyle hayalini kurduğu ev yemekleri işletmesini açtı. Açtığı işletmesinde şu anda 4 kişiye istihdam sağlıyor.
Üniversite mezunu Feride Candemir, eşinin 16 yıl önce işi nedeniyle ailesiyle Şanlıurfa’ya yerleşti. 3 çocuğunun büyüyüp okula başlamasının ardından yeniden iş hayatına girmeye karar veren Candemir; resmi kurumlarda çalışanlarla sık sık görüştüğü için ve bir görevlinin yemek yediği yerde hijyen kurallarına uyulmadığını gördüğünü anlatması üzerine, bu alanda kaliteli bir iş yeri açmaya karar verdi. Devletten aldığı destek ile 2017 yılında iş yerini açan girişimci Feride Candemir, 3'ü kadın 4 kişiye de istihdam olanağı sundu.
En Büyük Destekçisi Ailesi
Girişimcilik yolculuğunda iş yeri açma fikrini dile getirdiğinde olumsuz yorumlarla karşılaştığını söyleyen Candemir, eşinin de kendisine farklı fikirler sunduğunu aktardı ve şunları ekledi: "Eşim 'Yemek sektörü çok riskli. Bir çiçekçi, ayakkabıcı, bir kitapçı açalım.' diye önerilerde bulundu ama ben değişik yemekler, pastalar yapmak istediğimi, insanlarla sohbet edip onları karşılayabileceğim ev ortamında bir yer istediğimi söyledim. O da bunun üzerine bana destek oldu. Eşim bana 'Gittiği yere kadar arkandayım' dedi. Eşim ve çocuklarım bu yolculukta en büyük destekçilerim oldular."
Kadınlar Hayallerinin Peşinden Gitsin
Feride Candemir, menülerinde Şanlıurfa, Kilis, Gaziantep ve Malatya lezzetlerini ağırlıklı olarak bulundurduklarını ve müşterilerine her gün 4 çeşit yemek sunduklarını belirtti. Özellikle kadınların hayallerinin peşinden gitmesini isteyen Candemir, şunları kaydetti: "Şanlıurfa'daki kadınlarımız yemek konusunda çok yetenekliler ve elleri çok lezzetli. Çevrelerinden ya da ailelerinden dolayı bu yeteneklerini ortaya çıkaramıyorlar. Şu anda öyle güzel fırsatlar var ki KOSGEB desteği çok güzel bir fırsat, bundan faydalanmaya çalışsınlar. Yapmak istedikleri şeyin peşinden gitsinler, kendilerini köreltmesinler."
Sizler de, devlet desteklerinizi beraberinize alarak ilerleme kaydetmek istiyorsanız hemen arayın; uzmanlarımızın denetim ve yönetiminde işletmenize özel desteklerden yararlanmaya başlayın.
Kobi-Line Haber Merkezi
05.03.2020
Ziraat IBAN | TR89 0001 0004 5665 9670 7750 06 |
İşbank IBAN | TR27 0006 4000 0011 0520 9291 96 |
Akbank IBAN | TR35 0004 6006 4588 8000 1326 45 |